Metsovo este un sat montan in regiunea Epirului si una dintre cele mai placute surprize ale Greciei.
Atat micul sat cat si locuitorii sai te vor impresiona cu farmecul lor. De la frumusetea naturala, spectaculoasa, la caracterul traditional autentic, partiile de schi si cultura vinului, Metsovo are multe lucruri de oferit.
In Metsovo traieste o comunitate importanta de vlahi si mare ne-a fost surpriza sa aflam ca ne putem intelege, aproape perfect, in limba lor nativa, care are multe cuvinte comune cu a noastra. Oamenii sunt foarte deschisi si primitori iar vorba cu ei este o mare placere.
Deasemenea istoria locului este una impresionanta.
Micutul sat este strans legat de Evangelos Averoff-Tossizza, ministru de externe al Greciei in 1956, un om mare si intelept care a contribuit major la prosperitatea Metsovului.
El a construit o fabrica de branzeturi, o fabrica de prelucrarea lemnului, statiune de schi dar si multe scoli.
Ce poti face
Nu rata branza de Metsovo
Productia de branza este una dintre principalele industrii in Metsovo.
Metsovone este o branza afumata semi-tare, din lapte de vaca si capra, se lasa la maturat timp de trei luni, dupa care este afumata cu ierburi, care ard in mod natural timp de 12 zile.
Metsovella este o alta branza semi-tare de culoare galben pal, care are o forma cilindrica.
In Metsovo poti gasi o varietate larga de branzeturi aromate, care sunt infuzate cu vin rosu, piper negru si ierburi.
Mananca in tavernele locale
Regiunea Epirului se bazeaza puternic pe cresterea animalelor, astfel bucataria sa presupune multe preparate cu carne delicioasa si produse lactate. Muntii sunt plini de ierburi aromatice si ciuperci, care sunt folosite din abundenta pentru pregatirea mancarurilor copioase.
Preparatele cu carne de capra sau oaie, gatite cu ierburi aromatice, sunt specialitatile de baza ale regiunii Epirului.
Va fi cu siguranta un rasfat culinar cum nu gasesti in multe locuri din lume.
Mergi la schi
Da, ai citit bine. In Grecia poti merge la schi.
Anilio Metsovo este una dintre cele mai noi statiuni de schi din tara si este situata la mai putin de 20 de minute de mers cu masina de Metsovo. Aceasta noua statiune de schi are piste de schi pentru toate nivelurile de dificultate. Aici exista 5 teleschiuri si 13 partii, ideale pentru schi si snowboard.
Cum ajungi
Cu masina
Este cea mai buna varianta fie ca vorbim de masina personala sau o masina inchiriata.
Atena – Metsovo (via Trikala): Distanta 415 km si 5 ore
Salonic – Metsovo (via Veroia – Grevena – Milea): Distanta 250 km si 2.5 ore
Cu avionul
In Ioannina, la 50 de minute de Metsovo, se afla un mic aeroport, insa nu sunt foarte multe curse.
Cu trenul
Din Atena exista un tren care ajunge in Metsovo cu un schimb in Kalambaka (Meteora)
Cu autobus (KTEL
Atena– Ioannina cu transfer spre Metsovo
Atena – Metsovo direct (lunile de vara)
Unde am stat
Metsovo este un sat turistic, asadar vei gasi multe optiuni de cazare de la cele mai luxoase pana la mici afaceri de familiei.
Noi am ales sa stam intr-un hotel afacere de familie, Hotel Bitouni, care reflecta perfect farmecul traditional al micului sat.
In holul hotelului se afla o zona de relaxare in conformitate cu stilul regiunii, care ne-a placut tare mult.
Micul dejun a inclus produse locale facute chiar de catre proprietari.
O camera cu balcon cu vedere spre munte ne-a costa 30 euro/noapte.
